Por Incrivelmente Fitness dia em Bolos
Uma opção saudável e deliciosa!
Aqui está uma receita de brownie simples de banana sem açúcar:
- 3 bananas maduras
- 100g de chocolate amargo (85% cacau)
- 1/2 xícara de mel ou xilitol
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Amasse as bananas em uma tigela.
3. Derreta o chocolate em banho-maria.
4. Misture o mel ou xilitol, a manteiga, os ovos e a farinha.
5. Adicione o fermento, o sal e as nozes (se usar).
6. Misture tudo com as bananas e o chocolate derretido.
7. Despeje a mistura em uma forma untada.
8. Asse por 25-30 minutos ou até que esteja firme.
- Use bananas maduras para um sabor mais intenso.
- O mel ou xilitol são alternativas naturais ao açúcar refinado.
- A farinha de trigo integral adiciona fibras e nutrientes.
- O brownie pode ser mais denso devido à falta de açúcar.
- Ajuste a quantidade de mel ou xilitol conforme sua preferência.
- Experimente adicionar outros ingredientes, como coco ralado ou frutas secas, para variar o sabor.
- Menos calorias e açúcar.
- Mais fibras e nutrientes.
- Uma opção saudável para quem busca reduzir o consumo de açúcar.
Aproveite seu delicioso brownie de banana sem açúcar!
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