Escondidinho com batata-doce

Escondidinho com batata-doce

Que tal dar uma cara nova para sua fiel companheira batata-doce?

Então, a dica que você vai ver hoje é transformá-la em um incrível escondidinho: um delicioso prato que pode, inclusive, ser congelado!

Essa receita também é uma excelente opção para um jantar com o parceiro (a) ou amigos e até mesmo para o seu almoço.

Para rechear a batata, você pode utilizar qualquer carne magra — NESSA RECEITA, optamos pela proteína bovina, mas é possível usar peito de frango, peixes e muito mais de acordo com a sua criatividade.

Escondidinho com batata-doce

Ingredientes

  • 1 xícara de carne bovina magra cortada em cubinhos (pode ser maminha, filé mignon, patinho, coxão mole e coxão duro);
  • 1 batata-doce cozida (não é necessário retirar a casca);
  • 3 rodelas de cebola;
  • 2 rodelas de tomate;
  • 1 clara de ovo;
  • queijo ralado a gosto;
    azeite.

 

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, refogue a cebola e o tomate com um fio de azeite;
  • Adicione a carne e deixe cozinhar;
  • Reserve;
  • Misture a batata com a clara de ovo e, com a ajuda de um garfo, esmague até obter a textura de um purê;
  • Em uma travessa, coloque uma camada de batata, despeje a carne já cozida por cima e cubra novamente com o purê;
  • Adicione um pouco de queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Para deixar o prato ainda mais saudável, sirva-o com uma salada de folhas verdes escuras (Colve, rúcula, agrião, acelga etc.), cenoura, beterraba e pepino.

 

Escondidinho com batata-doce

Você ficaria feliz se tivesse um livro com muito mais opções de receitas Low Carb como esta? Clique aqui e veja!

 

GOSTOU DESSA RECEITA?

Compartilhe em sua rede social favorita para ajudar mais pessoas com essa receita maravilhosa!

 

Veja também:

Você consegue perder 5 em 7 veja

Escondidinho com batata-doce

 

Bolo mousse de chocolate Zero Açúcar

HAMBURGUINHO DE PEIXE

 

Hamburguinho de PEIXE

Escondidinho com batata-doce

 

Brigadeiro Sem Açúcar

HAMBURGUINHO DE PEIXE

 

Dieta Indiana - FuncionaSIGA-NOS NAS REDES SOCIAIS

Dieta Indiana - Funciona Acesse nosso canal no YouTube
Dieta Indiana - Funciona Siga-nos no Instagram

Dieta Indiana - Funciona

 

Pesquisas relacionadas:

escondidinho, escondidinho de frango, escondidinho de carne moída, escondidinho de batata doce, como fazer escondidinho de carne, receita de escondidinho, receita de escondidinho de batata doce, receita de escondidinho de frango, receita de escondidinho de carne moída

  • Compartilhe esse post
  • Compartilhar no Facebook00
  • Compartilhar no Google Plus00
  • Compartilhar no Twitter
  • Compartilhar no Whatsapp

Deixe seu comentário aqui: